專家訪問當中有提到一件主流醫師很愛攻擊的事 – 那就是壞膽固醇(LDL)
DR D'AGOSTINO:有絕對的證據,大部分證據表明,當您攝取低碳水化合物飲食,精心製作的生酮飲食,您會看到對您的整體健康至關重要的5件事情。你的血壓會下降,你的心率會隨之而降,你的血糖會下降,你的血清胰島素濃度會下降,高胰島素血症是非常有害的。你的C反應蛋白(CRP)會下降。矛盾的是,即使你是在吃很多飽和脂肪,你的三酸甘油酯會下降。因此,所有這些生物標誌物都往好的方向轉。脂肪含量非常高的生酮飲食可能會提高你的低密度脂蛋白(壞膽固醇),
這是主流醫生有時會指出的項目。但證據的平衡並不能說明這一點真的很重要,特別是當我剛才提到的所有其他生物標誌物都朝著好的方向發展的時候。
如果你嘗試使用生酮飲食,並且你有一件事(LDL粒子)走有疑問的方向, LDL分子只是表明你的身體在代謝更多脂肪。所以這可能由你的醫生提出,這通常與非常高脂肪的生酮飲食有關。但改良後的阿金斯或改良後的生酮飲食是約60%脂肪,約20至30%蛋白質,其餘是高纖維碳水化合物(蔬菜)而不是澱粉,白色的東西 - 麵包,意大利面,白米飯...
DR D'AGOSTINO:有絕對的證據,大部分證據表明,當您攝取低碳水化合物飲食,精心製作的生酮飲食,您會看到對您的整體健康至關重要的5件事情。你的血壓會下降,你的心率會隨之而降,你的血糖會下降,你的血清胰島素濃度會下降,高胰島素血症是非常有害的。你的C反應蛋白(CRP)會下降。矛盾的是,即使你是在吃很多飽和脂肪,你的三酸甘油酯會下降。因此,所有這些生物標誌物都往好的方向轉。脂肪含量非常高的生酮飲食可能會提高你的低密度脂蛋白(壞膽固醇),
這是主流醫生有時會指出的項目。但證據的平衡並不能說明這一點真的很重要,特別是當我剛才提到的所有其他生物標誌物都朝著好的方向發展的時候。
如果你嘗試使用生酮飲食,並且你有一件事(LDL粒子)走有疑問的方向, LDL分子只是表明你的身體在代謝更多脂肪。所以這可能由你的醫生提出,這通常與非常高脂肪的生酮飲食有關。但改良後的阿金斯或改良後的生酮飲食是約60%脂肪,約20至30%蛋白質,其餘是高纖維碳水化合物(蔬菜)而不是澱粉,白色的東西 - 麵包,意大利面,白米飯...